カテゴリー別アーカイブ: ライフスタイル

ココナツオイルでお口のケア

IMG_6633電動ハブラシやデンタルフロス、液体のマウスウォッシュなど、様々な口腔ケア用品を使用してお口のケアをしっかりされている人が増えましたね。お口の健康は、老化のスピードを緩やかにし、ステキに年を重ねるのにとても重要な要素だと言われています。今日はココナツオイルを使ったお口ケアの方法をご紹介します。 続きを読む

いい油、避けたい油

IMG_6831健康を維持するのに、油はとても大切な栄養素です。糖質(炭水化物)、タンパク質、脂質を3大栄養素といって、この3つをバランスよく摂取することが健康に重要なのです。近年ノンオイルドレッシングが人気ですが、サラダはオリーブオイルなどの体にいい油を加熱せずに食べることのできる絶好の機会なのにもったいない!といつも思っています。

脂質(油)は大切な栄養素であり、女性では1日40グラムほど摂取するのがよいとされています。では、どんな油でもいいのか、というとそうではありません。できるだけ摂取を避けたい体に悪い油もありますから、いい油を選ぶことがとっても重要なのです。 続きを読む

スーパーフルーツ、レモン!

IMG_6202紅茶に入れたり料理に添えたり、身近に利用しているレモン。そのレモンが持つパワーは本当にすごいです。私達がよく知っているものとしては、抗酸化作用があります。半分にカットしたりんごやアボカドは、そのまま置いておくとすぐに茶色くなってしまいます。酸化が起こったせいです。けれども、切り口にレモン汁をかけておくと、茶色くなるまでの時間がずいぶん長くなります。これが抗酸化作用で、レモンに含まれる抗酸化物質が、酸化を遅らせているのです。 続きを読む

2月の畑

IMG_6066自宅の隣に畑をお借りして、少しですが野菜を育てています。無農薬・無肥料、雑草もほとんど抜かない、という放置栽培ですが、あ、こんなところに大根が大きくなってる、ネギもあったね、サラダ用に少しルッコラを取ろうか、など、ずいぶん助かっています。東京に住んでいた頃には考えられない、田舎暮らしの楽しみの一つです。 続きを読む

食品表示、見ていますか??

IMG_foodlabeling食品につけられている表示を見ると、どんな材料を使って作られたものなのか、添加物は入っているのか、遺伝子組み換え原料は使っているのか、など、たくさんのことを知ることができます。

添加物は体内で分解するのが難しく、内臓に大きな負担となる他、身体が皮膚から排出しようとする際に皮膚トラブルとなることがあるそうです。ラベルを見て、添加物の有無や原材料を確認し、より好ましい製品を選択する習慣をつけたいですね!

実際に「国産大豆ひきわり納豆」のラベルを例に見てみましょう。 続きを読む